5. Ceviche
Ceviche que es plato típico peruano, también se convirtió en el punto de referencia gastronomía de miami… Lo encontrarás en el menú muchos restaurantes… Este plato se prepara a partir de pescado crudo frescoen escabeche jugo de limón y otras frutas cítricasadornado con chili o chili. Aunque el plato está «crudo» ácido de limón Ellos «hierven» el pescado. Cómo puedo saber servir fríoEs especialmente adecuado para climas cálidos de Miami ya que es muy refrescante. Los restaurantes Jaguar (ubicados en Coconut Grove) y CVI.CHE 105 ofrecen una gran experiencia de ceviche, ofreciendo una amplia selección de ceviche.
¿Dónde comer ceviche?
- La Mar Gastona Acurio: 500 Brickell Key Dr
- Restaurante Jaguar: 3067 Grand Ave
- CVI.CHE 105 Centro ciudad: 105 NE 3rd Ave
