¿Estás planeando un viaje a Praga y quieres conocer su gastronomía? En este apartado te explicaremos qué son los platos típicos y todo lo que necesitas saber sobre las costumbres culinarias del lugar. Si quieres degustar la cocina checa, te recomendamos los mejores platos de Praga para que los pruebes en tus próximas vacaciones.
Gastronomía y platos típicos de Praga
¿Qué comer en Praga?
EN Gastronomía checa tiene una gran variedad platos al gustoque estamos seguros te encantará. No solo porque es comida sabrosa pero porque tiene apariencia extremadamente colorida; y sabes lo que dicen «la comida entra por los ojos».
la mayoría platos combinar de forma equilibrada verduras y carnepero sin duda ingrediente principal Están especia… Es importante señalar que si vas a comer en un restaurante en Praga, la mayoría Menú desechable¡incluso si no te asusta! comida por lo general ser abundante… Y es que en este país no se acostumbra incluir varios platos en si mismo comida…
Sopas
EN Gastronomía de Praga disfrutar deliciosas sopas vale la pena intentarlo. Sin duda, esto es por excelencia. plato autóctono de la República Checa… Existe una gran variedad de sopas, pero las más famosas son: ceská bramborováque puede ser considerado sopa nacional y es completamente vegetal (contiene zanahorias, champiñones y patatas), Zelnackaque es una sopa preparada para base de repollo con tocino y Drstkovaque es una sopa de llaves; aunque esto solo se recomienda para gustos más atrevidos…
Hombre ahogado
En eso plato típico de Praga puedes ver influencia pertenencia Cocina alemana y austriacaya que es salchicha en escabeche con diferentes tipos de especias que realmente le dan sabor refinado para carne.
Bolas de masa hervida
este Plato checo esto se usa generalmente para para acompañar Platos principales. Son algunos bolas de harina de patatas y pan rallado y, se podría decir, pan muy típico de Praga… Este es un platillo verdaderamente delicioso, ya que estas bolas que adquieren sabor aún más impresionante cuando se acompaña de guisos o salsas porque toman su sabor y lo mejoran. ¡No dejes de probarlos!
Svichkova (solomillo de ternera marinado)
Este es uno de los platos checos más popularesA menudo se sirve con crema, mermelada de arándanos y albóndigas. EN carne tiernadeliciosa salsa yun un poco dulce y las albóndigas son útiles para recoger toda la salsa del plato.
Estofado húngaro
Es muy similar Gulash húngaro y este es realmente un plato excepcional de Gastronomía de Praga… Y sobre todo, es un plato que te dejará completamente satisfecho. Esto se hace con carne de res y estofado con diferentes tipos de pimiento y mucho especia…
Tartar de bistec
Rey indiscutible en la categoría «snacks que van bien con cerveza». EN steak tartar – clásico checoy no deberías rendirte Praga sin intentarlo… esto es carne cruda que se cortan, pelan o pican y se sirven con condimentos y un huevo encima, o simplemente se venden premezclados. Servido con tostadas.
Kulaida
EN Cocina checa muy enfocado en sopas y salsas… Y si hay uno sopa tradicional checa, esto es Kulaida (pronunciado «ku-lai-da»): una sopa de crema de papa con champiñones, eneldo, vinagre y huevo escalfado por encima. Tan extraño como suena la mejor versión en praga servido en el lobby del restaurante Hotel Mandarin Oriental…
Salchichas vienesas
Los checos tienen un deporte nacional: declarar cosas alemanas. Y salchichas definitivamente son una de esas cosas. Pero, ¿quién sabe dónde se inventaron realmente las salchichas y las salchichas? A A los checos les encantan las salchichas y se los comen como Comida rápida, desayuno y como acompañante ideal de la cerveza. A las mejores salchichas de Praga reservaríamos una mesa en la luz Señor hotdog…
Escalope
EN cocina tradicional checa Esta es la comida de Europa Central, y escalope un ejemplo perfecto. Reclamado por las coronas en Versiones checas y los alemanes son en su mayoría de Cerdo… Por lo tanto, esto es parte carne ablandada qué empanizado y frito, preferiblemente con mantequilla. El plato va acompañado de generalmente con ensalada… EN versión tradicional checa Es una mezcla de patatas, zanahorias, huevos duros, cebollas y encurtidos con mayonesa, mostaza, escabeche, sal y pimienta.
Carpa grande
Seamos realistas, es posible que no quieras, pero definitivamente deberías probar una carpa en praga… Traído de China en la Edad Media, ahora representa 9 de cada 10 peces creció en la República Checa. EN pez carpa número 1 en la República Checa, principalmente debido al hecho de que escalope de carpa con ensalada es lo que se suele servir durante Buenas noches…
Kacna al horno (pato asado)
Uno de la mejor gastronomía checa… La carne es fantástica, super tierna y sabrosa y la piel se mantiene fresco… La guarnición es, lo adivinaste, las albóndigas, pero también viene con repollo dulce…
Bramborac
Son iguales tortillas que, como el pan, suele estar acostumbrado a acompañar la comida… Se hacen con harina y patatas y luego suelen añadirse todo tipo de alimentos para hacerlas. mas sabor…
Queso untado
Parece que queso frito que suelen servir bocadillo antes del almuerzo o adiós tomar cerveza en el bar.
Nudillos
eso delicioso codillo de cerdo preparado de tal manera que deshacer en la boca, aunque la piel siempre esta es crujiente… Es realmente buena cocina de Praga que no deberías dejar de intentarlo; Además, si te gusta sabores ahumados, también puedes probar Nudillos preparado de esta manera.
Nuestra selección verano 2025
Motel One Praga
Situado a pocos metros del casco antiguo, es ideal para hacer turismo en Praga y relajarse en un lugar acogedor y hermoso. Buen valor para el dinero.
Aprender más
Mordejai el Doce
Ideal si quieres alojarte en un piso (con cocina, salón, comedor …) ¡y además con encanto! Está a menos de 3 minutos del centro neurálgico de la ciudad.
Aprender más
Grand Hotel Bohemia
Un hotel con carácter y estilo premium ubicado en el mismo centro de Praga. Los precios son razonables: ideal si quieres darte un capricho o sorprender a tu pareja.
Aprender más
